Zima, zima ach to ty!

18.12.2025

Zima w pełni - czas na coś pysznego i rozgrzewającego.

 

Brioszka maślana z pasztetem i sosem tatarskim

Bułka duża briosche, pasztet wieprzowy zapiekany ze słonecznikiem i siemieniem lnianym, sałata karbowana, ogórek kanapkowy, sos tatarski

 

Pajda z pieczarkami i jajkiem posche

chleb Vermont grillowany, pieczarki, szpinak blanszowany na maśle, sos serowy na ciepło, ser Grana Padano, 2 jajka posche, oliwa ze szczypiorkiem, kiełki groszku

 

Shakshuka grzybowa

Mieszanka grzybów leśnych, cukinia, czosnek, cebula, szpinak świeży, pietruszka nać, ser Grana Padano, 2 jajka zapiekane

 

  

Cappuccino piernikiem pachnące

Podwójne espresso, pienione mleko 3,2 %, syrop o smaku piernikowym, ciasteczko Biscoff

 

Herbata malinami pachnąca

czarna herbata PIAG, mus malinowy, miód, pomarańcza, cytryna, imbir, cynamon, goździki, anyż, rozmaryn

 

Czekolada z piernikową nutą i piankami

Czekolada na gorąco, syrop o smaku piernikowym, bita śmietana, pianki marshmallow